cover
PENGARUH FORMULASI CABAI RAWIT ( Capsicum frustescens L) YANG TERFERMENTASI D…
SEPRIANUS MARIO PARABANG NIM. 1503035028

SEPRIANUS MARIO. Pengaruh Formulasi Cabai Rawit (Capsicum frustescens L.) Yang Terfermentasi dan Biji Kluwak Pangium Edule R.) Terhadap Sifat Kimia Dan Sensoris Produk Sambal Kluwak. Fakultas Pert…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "SEPRIANUS MARIO PARABANG NIM. 1503035028"
Permintaan membutuhkan 0,00043 detik untuk selesai
Saran
image
PENGARUH LAMA FERMENTASI BIJI KAKAO (Theobroma cacao L.) DALAM PEMANFAATANNYA SEBAGAI COKELAT COATING TERHADAP SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK SALE PISANG
YUSTINUS HERDIYANTO 0903035008
image
PENCAPAIAN STANDAR HIGIENE DAN SANITASI PADA UMKM MELALUI PENDAMPINGAN: STUDI KASUS UMKM LADZIDZ FROZEN FOOD DAN YULIANA BROWNIES DI KOTA SAMARINDA
Marsuki NIM. 1703035058
image
LAPORAN PKL SANITASI,KESEHATAN DAN KESELAMATAN KERJA DI PT. SAWIT KALTIM LESTARI,DESA SABINTULUNG,KECAMATAN MUARA KAMAN, KABUPATEN KUTAI KARTANEGARA PROVINSI KALIMANTAN TIMUR
MUHAMMAD MUARIFIN 1303035099
image
STUDI PENGARUH VARIETAS DAN PERLAKUAN PERENDAMAN TERHADAP SIFAT KIMIA DAN SENSORIS KERIPIK PISANG (Musa sp.)
INOSENSIUS 1003035043
image
PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK BAWANG TIWAI (Eleutherine americana Merr.) TERHADAP KADAR AIR, KADAR ABU, KECEPATAN TERLARUT, ENDAPAN. INTENSITAS WARNA DAN TOTAL PADATAN TERLARUT KOPI TIWAI INSTAN
KARNILA SEPTIANI TOLI NIM. 1403035098