cover
Phisycal Chemistry of Foods
Schwartberg, Henry G.

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-8274-8693-9
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-8274-8693-9
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Schwartberg, Henry G."
Permintaan membutuhkan 0,0005 detik untuk selesai
Saran
image
BUKU POSTHARVEST PHYSIOLOGY OF VEGETABLES
J. WEICHMANN
image
ANALISIS MUTU PASTA BUAH NAGA SUPER MERAH (Hylocereus costaricensis) YANG DIBUAT MENGGUNAKAN NATRIUM BENZOAT DAN KALIUM SORBAT SELAMA PENYIMPANAN
ARNOLDUS YANSSEN DOA BAE NIM.1203035111
image
STUDI PENGARUH VARIETAS DAN PERLAKUAN PERENDAMAN TERHADAP SIFAT KIMIA DAN SENSORIS KERIPIK PISANG (Musa sp.)
INOSENSIUS 1003035043
image
Laporan PKL Di perusahaan bakemarket plaza mulia samarinda, kalimantan timur (pengendalian mutu proses produksi roti manis)
RAWATY BARINGBING 1103035041
image
PENGARUH PEMBERIAN PEMANIS DARI DAUN (Stevia Rebaudiana) DAN CMC (Carboxy Methyl Cellulose) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN SENSORIS SARI BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus)
IRMA RISMAWATI 1103035087