2
1
10
SUBSTITUSI TEPUNG SAGU (Metroxylon Sagu) SERAWAK TERHADAP TERIGU PADA PEMBUATAN DONAT
REZITA NUR 0803035039
Primary Author
mixed material
Samarinda
Jurusan THP Unmul
2014
PENGARUH PENAMBAHAN BAHAN ADITIF NATRIUM METABISULFIT (NA2S2O5) TERHADAP MUTU GULA SEMUT (Arenga palm sugar)
RIFANI FAHRI 5.47792.07447.03
Primary Author
mixed material