cover
PENGARUH SUBTITUSI JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreatus) PADA TEPUNG TERIGU TERHA…
ARISA GUSPRIANA 1003035005

Mi kering adalah mi segar yang telah dikeringkan hingga kadar airnya mencapai 8-10%. Bahan baku yang digunakan dalam pembuatan mi kering adalah tepung terigu yang selama ini masih impor. Jamur tira…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "ARISA GUSPRIANA 1003035005"
Permintaan membutuhkan 0,00048 detik untuk selesai
Saran
image
Laporan PKL Pengolahan dan pengemasan teh instan bawang tiwai (Eleutherine americana merr)
ARIANSYAH 0903035069
image
PENGARUH STEAM DAN BOILING BLANCHING TERHADAP TOTAL TANIN, FLAVONOID, FENOL DAN KANDUNGAN PROKSIMAT PADA BANGALAI (Zingiber montanum (J. Koenig) Link ex A. Dietr) SEGAR
DOMINGGA PARTA MURINI LUMBANTORUAN NIM. 1803035003
image
PENGARUH PENAMBAHAN PEWARNA ALAMI BERAS ANGKAK, KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.), DAN UMBI BIT (Beta vulgaris) TERHADAP INTENSITAS WARNA, PERUBAHAN PH DAN SIFAT ORGANOLEPTIK CENDOL MERAH
AL FARIZI NIM. 1303035031
image
STUDY METODE PERENDAMAN UMBI GADUNG DAYAK (Dioscorea hispida dents) UNTUK MENGURANGI KANDUNGAN ASAM SIANIDA (HCN)
DHONO APRIANSYAH 05.47794.07449.03
image
LAPORAN PKL SERTIFIKASI BENIH PADI DI UPTD. PENGAWASAN DAN SERTIFIKASI BENIH TANAMAN PANGAN DAN HORTIKULTURA SAMARINDA
M. DHARMASASWAN 01.26185.05622.03