cover
FORMULASI PENGGUNAAN TALAS BELITUNG (Xanthosoma sagittifolium) DAN DAGING IKA…
INDAYATI 1003035060

FORMULASI PENGGUNAAN TALAS BELITUNG (Xanthosoma sagittifolium) DAN DAGING IKAN GABUS (Ophiocephalus striatus) TERHADAP KADAR PROTEIN DAN SIFAT SENSORIS PRODUK NUGGET Indayati, Hudaida Syahrumsyah,…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "INDAYATI 1003035060"
Permintaan membutuhkan 0,0004 detik untuk selesai
Saran
image
PERANAN NATRIUM KASEINAT DAN FOSFOLIPIDA DALAM EMULSIFIKASI DAN MIKROENKAPSULASI TRIGLISERIDA KAYA ASAM LEMAK OMEGA 3
TETI ESTIASIH 98/735/PS
image
PENGARUH PENAMBAHAN NATRIUM BENZOAT TERHADAP SIFAT SENSORIS SAOS PEPAYA (Carica papaya L.) - ROSELA (Hibiscus sabdariffa L.)
AKBAR SAMUDRA NIM. 1503035047
image
PERBANDINGAN TEPUNG BONGGOL PISANG DENGAN DEDAK BERAS PADA PEMBUATAN BISKUIT CRACKERS
NOVA SOLINA PURBA 09.0303.5026
image
Rancangan Percobaan
Dr. Ir. Kemas Ali Hanafiah, M.S.
image
PENGARUH PEMANFAATAN JENIS CULA MERAH YANG BERBEDA TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORIS DODOL TEPUNG JAGAQ (Setaria italica L.)
AFENDI SIANIPAR NIM.1603035020