cover
PENGARUH METODE PINGERINGAN DAN BLANCHING TERHADAP LAJU PENGERINGAN DAN KUAL…
JUNAIFID NIM.1503035061

JUNAIFID. Pengaruh Metode Pengeringan dan Blanching Terhadap Laju Pengeringan Dan Kualitas Chips Singkong Gajah (Manihot Esculenta Crantz). Fakultas Pertanian, Universitas Mulawarman 2022, (dibaw…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "JUNAIFID NIM.1503035061"
Permintaan membutuhkan 0,0004 detik untuk selesai
Saran
image
PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP RENDEMEN KARAKTERISTIK FISIKO KIMIA DAN ORGANOLEPTIK TEPUNG BONGGOL PISANG KEPOK (Musa paradisica Linn)
ITA ERLITA 1103035016
image
PENGARUH JENIS KEDELAI (Glycine max L.) DAN WAKTU BLANCHING TERHADAP SIKAP FISIKO-KIMIA DAN SIFAT SENDORIS SUSU KEDELAI BUBUK
CHRISTIAN 1003035053
image
PENGARUH PENAMBAHAN ASAM SITRAT DAN PEKTIN TERHADAP KUALITAS SELAI PEPAYA (Carica papaya L.)
MELINDA OKTAVIANI 05.47805.07464.03
image
Laporan PKL Pengolahan bumbu kari india pada industri rumah tangga cap onta
Siti Rahmah 05.47813.07468.03
image
PENGARUH KONSENTRASI MALTODEKSTRIN MINUMAN HERBAL DAUN PLETEKAN (Ruellia tuberosa L) TERHADAP SIFAT SENSORIS DAN FISIKOKIMIA
KESAR METUSALA NIM. 1303035039