cover
Pengaruh Substitusi Pati Chip Singkong Varietas Gajah (Manihot esculenta) Has…
Ondela Widhiarto Nim. 1303035016

Mi basah merupakan salah satu produk olahan dari tepung terigu yang banyak digemari oleh masyarakat. Pati chip singkong merupakan pati dari hasil proses fermentasi, penghancuran, pemerasan dan peng…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Ondela Widhiarto Nim. 1303035016"
Permintaan membutuhkan 0,00048 detik untuk selesai
Saran
image
PENGARUH SUHU DAN LAMA PEMANGGANGAN TERHADAP SIFAT SENSORIS DAN SINTASAN BAKTERI ASAM LAKTAT PADA SNACK BAR UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L. Poir) DENGAN PENAMBAHAN YOGHURT BUAH SIRSAK (Annona muricata L)
WERIANA NIM. 1503035018
image
PENGARUH PENAMBAHAN GULA TERHADAP SIFAT FISIKO-KIMIA DAN SENSORIS PADA PENGOLAHAN BUAH NIPAH (Nypah fruticans)
NURUL HIKMAH 06541130787203
image
PENGARUH TINGKAT KEMATANGAN TERHADAP MUTU BIJI KAKAO (Theobroma cacao L.) YANG DIHASILKAN PETANI KAKAO DI TELUK KEDONDONG BAYUR SAMARINDA DENGN METODE KONVENSIONAL
YULIANTI 0803035034
image
RENDEMEN, SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK GULA CAIR AREN (Arenga pinnata Merry) YANG DIOLAH DENGAN PERLAKUAN PENAMBAHAN AIR
WISRAL. B 1103035032
image
PENGARUH PENAMBAHAN SOYGHURT PADA ICE CREAM MIX TERHADAP TOTAL BAKTERI ASAM LAKTAT, TOTAL BAKTERI, pH dan DAYA LELEH ES KRIM PROBIOTIK
TRI YUDHA INDARTO NIM.1503035023