cover
Physical Chemistry of Foods
Schwartzberg, Henry. G

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-8247-8693-9
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-8247-8693-9
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Schwartzberg, Henry. G"
Permintaan membutuhkan 0,00052 detik untuk selesai
Saran
image
Laporan PKL Pengolahan gula semut (Brown sugar) di desa kandolo terhadap potensi kebutuhan brown sugar di hotel samarinda
RASIDAH 1003035010
image
F00D ANTIOKSIDANTS
D.L MADHAVI, DKK
image
PENGARUH SUHU DAN WAKTU PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA YOGHURT CHIPS DURIAN (Durio zibethinus)
SALMAN NIM. 1403035088
image
STUDI PENAMBAHAN ZAT PEWARNA ALAMI DARI EKSTRAK BAWANG TIWAI (Eleutherine americana Merr) DAN ASAM SITRAT TERHADAP MUTU SELAI KULIT PISANG KEPOK (Musa paradisiaca Linn)
Ika Karyati (05.47824.07479.03)
image
STUDI SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK KERIPIK DARI BERBAGAI VARIETAS UBI JALAR (Ipomea batatas)
RANDY RAMADHANI 0903035016