Karakter Fisiko-Kimia Dan Observasi Kualitatif Pengawetan Telur Ayam Mengguna…
AZIZ HIZBULLOH. Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman, 2015. Karakter Fisiko-Kimia Dan Observasi Kualitatif Pengawetan Telur Ayam Menggunakan Minyak Kelapa, Minyak Sawit, Margarin Dan Air Kapur…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
STUDI PEMANFAATAN POSISI HELAI DAUN KOPI (Coffea sp) DALAM PEMBUATAN MINUMAN …
PAREDN, Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman, 2014. Studi Pemanfaatan Posisi Helai Daun Kopi Dalam Pembuatan Minuman Herbal. (Dibawah Bimbingan Bernatal Saragih dan Deny Sumarna). Daun k…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
PENGARUH JARAK TANAM DAN PENGOLAHAN TANAH TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI J…
ARIF KURNIAWAN. Pengaruh Jarak Tanam dan Pengolahan Tanah Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Jagung Semi (Boby Corn) (Dibawa bimbingan Soehartini Riyanto dan Susylowati). Penelitian ini bertujan unt…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
PENGARUH pH, SUHU, DAN LAMA EKSTRAKSI TERHADAP RENDEMEN DAN KARAKTERISTIK PEK…
Pisang kapas (Musa comiculata) merupakan pisang varietas lokal Kalimantan Timur. Buah pisang kapas biasanya diolah untuk membuat keripik, sale pisang, sampai pembuatan cake, sedangkan limbah berupa…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
STUDI PERBANDINGAN SUSU BUBUK SKIM DAN GULA HALUS PADA PEMBUATAN GRANULA TABL…
HIRAWATI. Fakultas pertanian universitas mulawarman. 2012. studi perbandingan susu bubuk skim dan gula halus pada pembuatan granula table Effervescent bawang tiwai (elautherina americana merr) (dib…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
PENGARUH VARIETAS JAHE DAN PEMBERIAN CMC (Carboksy Methyl Celullosa) DENGAN K…
ABSTRAK Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh varietes jahe terhadap mutu dari sirup jahe sebagai cara peningkatan nilai ekonomis jahe serta mengetahui konsentarasi CMC…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
MEMPELAJARI PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI TEPUNG UBI RAMBAT (Ipomea batatas)…
Telah dilakukan penelitian mengenai pengaruh jenis dan konsentrasi tepung ubi rambat (ipamoea batatas) terhadap mutu mie yang dihasilkan. Mie dibuat menggunakan bahan dari ubi ungu, ubi orange dan…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
Laporan PKL Stasiun perebusan (Sterilizer) TBS Di PT. Telen desa bukit permat…
kripik biji nangka merupakan hasil diservikasi pangan berupa olahan keripik. produk ini berbentuk irisan tipis dari buah biji nangka yang di goreng dengan minyak goreng. tujian penelitian untuk men…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
RESPON BEBERAPA VARIETAS TANAMAN PADI SAWAH LOKAL ASAM KRAYAN TERHADAP KETING…
NUZULA ELFA RAHMA. Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman 2005. Respon Beberapa Varietas Tanaman Padi Sawah Lokal Asal Krayan Terhadap Ketinggian Genangan Air yang Berbeda. (Dibimimbing oleh Alv…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
Kontribusi Pendapatan Usaha Kerajinan Rotan Terhadap Pendapatan Keluarga Tani…
JAMILATIN LULUK FARIDA. Fakultas pertanian Universitas Mulawarman, 2002. Kontribusi Pendapatan Usaha Kerajinan Rotan Terhadap Pendapatan Keluarga tani di desa Muara Asa Kecamatan Barong Tongkok Kab…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah