cover
Functionality of Proteins in Food
Joseph F.Zayas

Edisi
-
ISBN/ISSN
3-540-60252-6
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
3-540-60252-6
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Joseph F.Zayas"
Permintaan membutuhkan 0,00043 detik untuk selesai
Saran
image
PENGARUH PENAMBAHAN CPO ( Crude palm oil) SEBAGAI PENGGANTI MINYAK GORENG PADA PENGOLAHAN DODOL
FERI WIBOWO 06541090786803
image
PENGARUH KONSENTRASI ENZIM AMILOGLUKOSIDASE DAN WAKTU INKUBASI DALAM PROSES PRODUKSI SIRUP GLUKOSA BERBAHAN BAKU PATI SINGKONG GAJAH (Manihot esculenta, sp)
ISRINA NABILA 1103035105
image
Pengaruh Formulasi Daging Ikan Baung (Mystus nemurus) Dengan Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) Terhadap Kadar Protein, Serat Kasar Serta Sifat Organoleptik Empek-Empek
Leonardus Liah Nim. 1103035133
image
Bioseparation Processses in Food
Rakesh K. Singh, dkk
image
CEMARAN COLIFORM DAN ESCHERICHIA COLI PADA MINUMAN ES DAWET DI KECAMATAN SAMARINDA UTARA, PALARAN, DAN SAMBUTAN
ARIANSYAH NIM. 1403035046