cover
STUDI PENAMBAHAN IKAN GABUS (Ophiocephalus striatus) PADA PEMBUATAN ABON JANT…
REDI NURPANI PUTRA 0830305086

ABSTRACT Abon or floss has been one of people’s favorite processed food products. Generally, abon or floss is made of shredded beef. However, to decrease the the dependency on meat as the main s…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "REDI NURPANI PUTRA 0830305086"
Permintaan membutuhkan 0,00055 detik untuk selesai
Saran
image
PENGARUH RASIO TEPUNG TERIGU, UMBI SINGKONG DANTEPUNG DAUN SINGKONG (Manihot utilissima) TERHADAP SIFAT FISIKA KIMIA DAN KANDUNGAN MINERAL (Fe dan Zn) COOKIES
GRESELITA DEVITA SARI NIM. 1403035012
image
UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA EKSTRAK ETANOL, N-HEKSAN, DAN AKUADES DAARI TEH KULIT RAMBAI MERAH (Lepisanthes alata (blume) leenh) TERHADAP PERTUMBUHAN Staphylococus aureus, Escherichia coli, DAN saccharomyces cerevisiae
IRA SINTIA SINAGA 1003035080
image
PENGARUH JENIS KEDELAI (Glycine max L.) DAN WAKTU BLANCHING TERHADAP SIKAP FISIKO-KIMIA DAN SIFAT SENDORIS SUSU KEDELAI BUBUK
CHRISTIAN 1003035053
image
Teknologi Pengawetan Pangan
Norman W. Desrosier
image
PENGARUH PENAMBAHAN RUMPUT LAUT (Eucheuma cottoni) TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORIS AMPLANG IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus)
Maulana Iqbal (1103035043)