cover
PENGARUH SUBSTITUSI PISANG MAULI (Musa sp) TERHADAP SIFAT SENSORIS DAN KECEP…
REZKI ADE PRASETYO NIM. 1403035067

REZKI ADE PRASETO, Pengaruh Substitusi Pisang Mauli (Musa sp) Terhadap Sifat Sensoris dan Kecepatan Leleh Es krim Susu kedelai Fakultas Pertanian, Universitas Mulawarman 2021 (Dibimbing oleh Marw…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "REZKI ADE PRASETYO NIM. 1403035067"
Permintaan membutuhkan 0,00042 detik untuk selesai
Saran
image
PENGARUH FORMULASI DAGING KELINCI DAN UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK BAKSO
MUNA ARIANI (1103035018)
image
STUDI PENAMBAHAN ALPUKAT, BENGKOANG, PEPAYA, DAN SERAI WANGI TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK SABUN MANDI PADAT
RD. AZIS GANDHI PALEMBANG - RD. AZIS GANDHI PALEMBANG 0903035102
image
PENGARUH PERBANDINGAN BUAH NANGKA (Artocarpus Heterophyllus Lamk) DAN BUAH SIRSAK (Annona muricata Linn) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN SENSORIS FRUIT LEATHER
DESIRATNASARI NIM. 1303035087
image
EVALUASI NILAI GIZI DAN TOTAL KALORI KERUPUK SUBSTITUSI TEPUNG TULANG IKAN GABUS (Channa striata) DENGAN VARIASI JUMLAH SEASONING MIX
MUHAMAD BUDI SETIAWAN NIM. 1603035009
image
Flavor Measurement
Chi-Tang Ho, dkk