cover
PENGARUH SUBSTITUSI PISANG MAULI (Musa sp) TERHADAP SIFAT SENSORIS DAN KECEP…
REZKI ADE PRASETYO NIM. 1403035067

REZKI ADE PRASETO, Pengaruh Substitusi Pisang Mauli (Musa sp) Terhadap Sifat Sensoris dan Kecepatan Leleh Es krim Susu kedelai Fakultas Pertanian, Universitas Mulawarman 2021 (Dibimbing oleh Marw…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "REZKI ADE PRASETYO NIM. 1403035067"
Permintaan membutuhkan 0,00044 detik untuk selesai
Saran
image
Postharvest Research Program Report
Paulus Tallulembang, dkk
image
STUDI KARAKTERISTIK SENSORIS DAN UMUR SIMPAN TAPE SINGKONG DENGAN PELAPIS GELATIN, CINCAU HIJAU (Premna oblongifolia Merr) DAN KERAGENAN SEBAGAI BAHAN KOKTAIL
BAGUS KURNIAWAN (1203035043)
image
OPTIMASI FORMULASI DENGAN APLIKASI RESPON SURFACE METHODOLOGI DESAIN BOX BHENKEN DAN EFISIENSI ENKAPSULASI MINYAK SAWIT MERAH
SITI QORIMAH NM 1603035001
image
STUDI SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK KERIPIK DARI BERBAGAI VARIETAS UBI JALAR (Ipomea batatas)
RANDY RAMADHANI 0903035016
image
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG PISANG TALAS (Musa paradisiaca var. S apientum L.) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN SENSORIS CRACKERS
ANDI SYAIFUL AMIN NIM. 1403035073