cover
KARAKTERISTIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK NAGET TEMPE DENGAN VARIASI PENAMBAHAN RU…
SITI FATIMAH 1103035048

ABSTRACT Diversifikasi pangan olahan tidak hanya terbatas pada produk berbasis karbohidrat tetapi juga pada produk berbasis protein seperti nugget tempe. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui …

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "SITI FATIMAH 1103035048"
Permintaan membutuhkan 0,00057 detik untuk selesai
Saran
image
PENGARUH SUHU DAN WAKTU INKUBASI TERHADAP JUMLAH BAKTERI, BAKTERI ASAM LAKTAT, KAPANG/KHAMIR, pH DAN TOTAL ASAM TERTITRASI YOGHURT BUAH DURIAN (Durio zibethinus)
RAFLY RIZAINI NIM.1603035007
image
PENGARUH STEAM DAN BOILING BLANCHING TERHADAP TOTAL TANIN, FLAVONOID, FENOL DAN KANDUNGAN PROKSIMAT PADA BANGALAI (Zingiber montanum (J. Koenig) Link ex A. Dietr) SEGAR
DOMINGGA PARTA MURINI LUMBANTORUAN NIM. 1803035003
image
Laporan PKL Pengolahan bumbu kari india pada industri rumah tangga cap onta
Siti Rahmah 05.47813.07468.03
image
STUDI PEMBERIAN VITAMATA TERHADAP KADAR GLUKOSA, KOLESTEROL TOTAL, DAN ASAM URAT DARAH PADA SUBJEK PENELITIAN
ILYAS 1103035005
image
EKSPERIMEN FISIKA DASAR
Dr. Muhammad Hikam, DKK