cover
KARAKTERISTIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK NAGET TEMPE DENGAN VARIASI PENAMBAHAN RU…
SITI FATIMAH 1103035048

ABSTRACT Diversifikasi pangan olahan tidak hanya terbatas pada produk berbasis karbohidrat tetapi juga pada produk berbasis protein seperti nugget tempe. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui …

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : SITI FATIMAH 1103035048
Permintaan membutuhkan 0,00069 detik untuk selesai
Saran
image
PENGARUH PENAMBAHAN SUSU SKIM DAN GULA TERHADAP SIFAT KIMIA DALAM PENGOLAHAN YOGHURT SINBIOTIK DARI SIRSAK (Annona muricata L.)
SEPTA YUMANFA NUGRAHA NIM. 1303035007
image
LAPORAN PKL STRATEGI PEMASARAN FAJAR BAKERY DI BALIKPAPAN
WIDURI SRI WAHYUNI 1303035059
image
PENGARUH PERBANDINGAN SARI BUAH SEMANGKA DAN SUSU CAIR DALAM PEMBUATAN ES KRIM TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, OVERRUN, KECEPATAN LELEH, DAN KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK
JOEDY PRANATA NIM.1403035007
image
Tomat Usaha Tani & Penanganan Pascapanen
Ir. Bambang Cahyono
image
POTENSI BUNGA KAMBOJA (Plumeria spp) SEBAGAI SUMBER ANTIBAKTERI DAN ANTIOKSIDAN SERTA APLIKASINYA DALAM BIDANG FARMASI
GISTI MALINDA LESTARI NIM. 1603035005