cover
PENGARUH SUHU DAN LAMA PEMANGGANGAN TERHADAP SIFAT SENSORIS DAN SINTASAN BAK…
WERIANA NIM. 1503035018

WERIANA. Pengaruh Suhu Dan Lama Pemanggangan Terhadap Sifat Sensoris Dan Sintasan Bakteri Asam Laktat Pada Snack Bar Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L. Poir) Dengan Penambahan Yoghurt Buah Sirsak…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "WERIANA NIM. 1503035018"
Permintaan membutuhkan 0,00059 detik untuk selesai
Saran
image
PENGARUH FORMULASI TEPUNG TULANG IKAN GABUS (Channa striata) DAN TEPUNG TAPIOKA TERHADAP SIFAT FISIKA - KIMIA KERUPUK IKAN GABUS
HENDRI WARDANA 1003035078
image
Pengantar Ilmu Gizi
Prof. Dr. Ir. Deddy Muchtadi, Ms
image
KAJIAN FORMULASI TEPUNG AMPAS KELAPA (Cocos nucifera L) DENGAN TEPUNG MOCAF (Modified Cassava Flour) TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORIS SUS KERING
KHAIRUL ANAS NIM:1403035097
image
LAPORAN PKL PENANGANAN LIMBAH PADA PENGOLAHAN TEPUNG TAPIOKA DI PT. BORNEO SEJAHTERA MANDIRI (BSM) / UNIT KERJA TENGGARONG KUTAI KARTANEGARA
AGUS SISWO BINTORO (1303035021)
image
PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK BAWANG TIWAI (Eleutherine americana Merr.) TERHADAP KADAR AIR, KADAR ABU, KECEPATAN TERLARUT, ENDAPAN. INTENSITAS WARNA DAN TOTAL PADATAN TERLARUT KOPI TIWAI INSTAN
KARNILA SEPTIANI TOLI NIM. 1403035098