cover
Pengaruh Suhu Dan Lama Pengeringan Terhadap Sifat Sensoris Dan Sifat Kimia Ma…
Wastawati Nim. 1103035097

Buah tomat merupakan bahan pangan dengan kadar air yang cukup tinggi dan mudah rusak, oleh karena itu perlu dilakukan pengolahan yang tepat untuk memperpanjang masa simpannya. Salah satu upayanya d…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Wastawati Nim. 1103035097"
Permintaan membutuhkan 0,00041 detik untuk selesai
Saran
image
OPTIMASI FORMULASI DENGAN APLIKASI RESPON SURFACE METHODOLOGI DESAIN BOX BHENKEN DAN EFISIENSI ENKAPSULASI MINYAK SAWIT MERAH
SITI QORIMAH NM 1603035001
image
Sensory Science Theory and Applications in Foods
Harry, dkk.
image
Dictionary of Natural products Volume 6 Name Index molecular formula index CASregistry Number Index
Erliza Hambali, dkk - JIDE JEDE ZAUZI HARIS FADILLAH 120303149 - MUHAMMAD IRWAN 130303160 - MUHAMMAD AGUSRAN 1303035169 - Ir.H Toekdjo Martoredjo,M.Sc. - Katsuya Hosotani - J.D Connolly, dkk - Arun S. Mujumdar - PT. Laborindo sarana
image
PENCAPAIAN STANDAR HIGIENE DAN SANITASI PADA UMKM MELALUI PENDAMPINGAN: STUDI KASUS UMKM LADZIDZ FROZEN FOOD DAN YULIANA BROWNIES DI KOTA SAMARINDA
Marsuki NIM. 1703035058
image
LAPORAN PKL PROSES PENANGAN LIMBAH PADA PENGOLAHAN TEPUNG TAPIOKA DI PT.BORNEO SEJAHTERA MANDIRI (BSM)/UNIT KERJA
MILIANO AGASI PARISU(1303035044)