cover
PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG DAN PATI SUKUN (Artocarpus altilis) TERHADAP SIFAT …
MUHAMMAD ARIF SUGIANTO 05.47788.07443.03

MUHAMMAD ARIF SUGIANTO. Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman, 2010. Pengaruh Substitusi Tepung dan Pati Sukun (Artocarpus altillis) terhadap Sifat Fisik dan Sensoris Roti (dibawah bimbing…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : MUHAMMAD ARIF SUGIANTO 05.47788.07443.03
Permintaan membutuhkan 0,00099 detik untuk selesai
Saran
image
STUDI PENGARUH DAN SUHU LAMA PEMANASAN TERHADAP FISIKO-KIMIA BUBUK PEWARNA DARI KELOPOK BUNGA ROSELA (Hibiscuss sabdariffa L.) YANG DIHASILKAN
ABDUL MALIK 0803035001
image
PENGARUH SUHU DAN WAKTU PEMANGGANGAN TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA SNACK BAR UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas) YANG DILAPIS YOGHURT SIRSAK (Annona muricata)
UZAIR NUR AZIZ INIM.1503035071
image
PENGARUH JENIS KEDELAI (Glycine max L.) DAN WAKTU BLANCHING TERHADAP SIKAP FISIKO-KIMIA DAN SIFAT SENDORIS SUSU KEDELAI BUBUK
CHRISTIAN 1003035053
image
PENGARUH RASIO TEPUNG TERIGU, UMBI SINGKONG DANTEPUNG DAUN SINGKONG (Manihot utilissima) TERHADAP SIFAT FISIKA KIMIA DAN KANDUNGAN MINERAL (Fe dan Zn) COOKIES
GRESELITA DEVITA SARI NIM. 1403035012
image
PENGARUH WAKTU SADAP NIRA AREN (Arenga pinnata) TERHADAP GULA SEMUT YANG DIHASILKAN
IRMA FEBRIANDINI 06.54116.07875.03