cover
PENGARUH PENAMBAHAN BUBUR RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) DAN GULA AREN TERHA…
NOVI CHRISTIANI 05477730742803

Novi Christiani, Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman, 2011, Pengaruh Penambahan Bubur Rumput laut (eucheuma ottonii) Dan Gula Aren Terhadap Kualitas Dodol Rumput Laut (dibawah bimbingan Hj. R…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : NOVI CHRISTIANI 05477730742803
Permintaan membutuhkan 0,0005 detik untuk selesai
Saran
image
STUDI KARAKTERISTIK SENSORIS DAN MIKROBIOLOGI KOKTAIL TAPE KETAN HITAM (Oryza sativa glutinosa) DENGAN PENAMBAHAN NATRIUM BENZOAT SELAMA PENYIMPANAN
EKASANTI KUSUMAWARDHANI NIM. 1303035098
image
Food Texture
Howard R.Moskowitz
image
PENGARUH KONSENTRASI SUSU SKIM PADA PRODUK YOGHURT SINBIOTIK DARI EKSTRAK BUAH NAGA SUPER MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP PROFIL SENSORIS
MARTINI NIM. 1403035016
image
Statistik Multivariat
Jonathan Sarwono
image
PENENTUAN BERAT JENIS, pH, STRUKTUR GEL (FOTO DI BAWAH MIKROSKOP) DAN ANALISIS FORIER TRANSFORM INFRARED (FTIR) PADA PRODUK JELLY OXIMATA® SELAMA PENYIMPANAN
INDAH TRI JUMIARTI NIM. 1503035016