cover
STUDI PERBANDINGAN KOLANG KALING DENGAN TEPUNG TERIGU TERHADAP SIFAT SENSORIS…
OBAL MAULANA NIM.1103035137

IQBAL MAULANA. Studi Perbandingan Kolang Kaling Dengan Tepung Terigu Terhadap Sifat Sensoris dan Sifat Kimia Pada Cookies. Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman, 2018 (dibawah bimbingan Bernata…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : OBAL MAULANA NIM.1103035137
Permintaan membutuhkan 0,0004 detik untuk selesai
Saran
image
SIFAT FISIK DAN KIMIA KULIT UMBI DARI BEBERPA VARIETAS SINGKONG (Manihot esculenta) DAN SIFAT SENSORIS KRIPIK YANG DIHASILKAN
AINUDIN 06566410790403
image
STUDI PENGOLAHAN PERMEN JELI ROSELA (Hibiscus sabdariffa Linn) DENGAN KOMBINASI GELATIN DARI SUMBER YANG BERBEDA
BAMBANG TRI AGUNG 1003035044
image
LAPORAN PKL MEMPELAJARI PENANGANAN PASCAPANEN BUAH DAN SAYUR PADA PT.MATAHARI PUTRA PRIMA TBK FOODMART SAMARINDA
AHMAD SAHLAIDI (1303035052)
image
PENGARUH EKSTRAK KELOPAK BUNGA ROSELA (hibicus sabdariffa l.) DAN BAHAN PENSETABIL TERHADAP KUALITAS DAN SIFAT SENSORIS ES KRIM
ADHYATAMA 0803035033
image
PENGARUH pH, SUHU, DAN LAMA EKSTRAKSI TERHADAP RENDEMEN DAN KARAKTERISTIK PEKTIN DARI KULIT BUAH PISANG KAPAS (Musa comiculata)
DIAH SRI LESTARI 1203035154