cover
PENGARUH PENAMBAHAN BIJI JAGAQ (Setaria italica L.) UTUH SEBAGAI COATING TERH…
RONITA PANE NIM.1603035012

RONITA PANE. Pengaruh Penambahan Biji Jagaq (Setaria italica L.) Utuh Sebagai Coating Terhadap Kadar Air, Total Padatan Terlarut dan Sensoris Dodol,. Fakultas Pertanian. Universitas Mulawarman, 202…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : RONITA PANE NIM.1603035012
Permintaan membutuhkan 0,00047 detik untuk selesai
Saran
image
SUBSTITUSI TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita moschata) PADA TEPUNG TERIGU TERHADAP KADAR VITAMIN C DAN SIFAT ORGANOLEPTIK MI BASAH
Handarius (0803035015)
image
Laporan PKL Proses pemanenan dan sortasi pada pengolahan ribbed smoked sheet (RSS) di PT. Bididuta agromakmur desa margahayu pondok ulin, kecamatan loa kulu, kabupaten kutai kartanegara
Achmad Sulton 1103035117
image
FORMULASI TEPUNG TAPIOKA DAN TEPUNG TERIGU DENGAN PENAMBAHAN SARI JAGUNG MANIS (Zea mays L.) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN SIFAT SENSORIS PRODUK MI BASAH
SUWITO 1003035059
image
PENGARUH KONSENTARASI ASAM SITRAT DAN VARIETAS BERAS (Oryza sativa L.) TERHADAP WAKTU REHIDRASI DAN NILAI ORGANOLEPTIK NASI INSTAN
NIFTUHUL JANNAH 0803035049
image
OPTIMASI PRODUKSI LIPASE ISOLAT BAKTERI 04 YANG BERPOTENSI SEBAGAI AGEN DALAM PROSES BIODIESEL SECARA ENZIMATIK
SASTRO WIJAYA 06.56631.07894.03