cover
FORMULASI TEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L) DAN TEPUNG TERIGU TERHADA…
ROPI ERIANDI 1103035135

ABSTRACT The aims of this study are to determine the effect of purple sweet potatoes flour formulation and wheat flour on roll spongecake toward physicochemical characteristic and determine the ap…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : ROPI ERIANDI 1103035135
Permintaan membutuhkan 0,00041 detik untuk selesai
Saran
image
FORMULASI JAGUNG (Zea mays L.) DAN LABU KUNING ( Cucurbita maschata) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN SIFAT SENSORIS TORTILLA CHIIPS
MUHAIMATUL HIDAYAH 0903035005
image
Kontribusi Pendapatan Usaha Kerajinan Rotan Terhadap Pendapatan Keluarga Tani Di Desa Muara Asa Kecamatan Barong Tongkok Kutai Barat
Jamilatin Luluk Farida
image
STUDI MODIFIKASI SIFAT FISIK TEPUNG SAGU DENGAN HEAT MOISTURE TREATMENT (HMT)
YOGI DEWANTARA 0803035051
image
PENGARUH KONSENTRASI MEDIA DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN MUTU NATA DE CRON
SITI JULIA HAFSYAH 0903035013
image
LAPORAN PKL PENGENDALIAN MUTU CPO DI PT. SAWIT KALTIM LESTARI, DESA BINTULUNG, KECAMATAN MUARA KAMAN, KABUPATEN KUTAI KARTANEGARA, PROVINSI KALIMANTAN TIMUR
ANNISA PURNAMA HIDAYATI 1303035006