Agricultural Products Technology Thesis Repository

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

FORMULASI PENGGUNAAN TEPUNG AMPAS TAHU (Tofu) DAN TERIGU TERHADAP MUTU STIK

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung ampas tahu pada tepung terigu dengan ukuran yang tepat terhadap nilai mutu Stik Ampas tahu, dan menganekaragaman pangan. Ampas tahu…

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan0

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : TUGE SULAEMAN 05.4781.07436.03

Permintaan membutuhkan 0,00055 detik untuk selesai

XML Result JSON Result

Saran

BUDIDAYA & PENGELOLAHAN KELAPA SAWIT

Ir. Sunarko, M. Si

STUDI FORMULASI BUBUR MANGGA (Mangifera indica L.), MENGKUDU (Morinda citrifolia) DAN SARI BUAH LEMON (Citrus lemon Linn. ) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN SENSORIS LEMBARAN BUAH (FRUIT LEATHER)

SOFIYANTI 1203035123

FORMULASI TEPUNG TERIGU, MOCAF DAN PURE LABU KUNING (Cucurbita moschata) TERHADAP KADAR SERAT KASAR, KADAR LEMAK. DAN KARAKTERISTIK SENSORIS BOLU KUKUS

ASTRI RADIANI NIM.1603035062

PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG PISANG KEPOK (Musa paradisiaca formatypica) DAN LAMA PENGUKUSAN TERHADAP KUALITAS BROWNIES KUKUS

SYILFIA JANNATUL FIRDAUSY 0803035019

PENGARUH FORMULASI MINYAK JELANTAH DAN MINYAK SEREH WANGI (Cymbopogon nardus) TERHADAP EFEK TERAPI, SIFAT FISIK DAN SENSORIS LILIN AROMATERAPI

EVI NURSIAH NIM. 1503035003