cover
PERUBAHAN TOTAL BAKTERI, BAKTERI ASAM LAKTAT, KAPANG, pH DAN TOTAL ASAM PADA …
ABDUL RAHMAN AL HAKIM NIM.1503035055

ABDUL RAHMAN AL HAKIM. Perubahan Total Bakteri, Bakteri Asam Laktat, Kapang, pH dan Total Asam pada Yoghurt Buah Lokal Kalimantan Timur Selama Penyimpanan Suhu Dingin. Fakultas Pertanian Universita…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "ABDUL RAHMAN AL HAKIM NIM.1503035055"
Permintaan membutuhkan 0,00048 detik untuk selesai
Saran
image
FORMULASI TEPUNG BONGGOL PISANG KEPOK (Musa paradisiaca Linn) DENGAN TEPUNG TERIGU TERHADAP SIFAT KIMIA DAN SENSORIS BROWNIES
KATARIDA DOLLU 1103035077
image
PENGARUH VARIETAS JAHE DAN PEMBERIAN CMC (Carboksy Methyl Celullosa) DENGAN KONSENTRASI YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS SIRUP JAHE (Zingiber officinale Roxb)
agustu sholeh pujokaroni 05.47784.07439.03
image
PENGARUH SUBSTITUSI ONGGOK DARI LIMBAH PENGOLAHAN SINGKONG PADA KEDELAI TERHADAP SIFAT KIMIA DAN SENSORIS TEMPE
SYELA DEWI HAJAROH NIM. 1303035085
image
PEGARUH KONSENTRASI SUSU SKIM TERHADAP KEASAMAN, SERAT KASAR, GULA TOTAL DAN ÀNTIOKSIDAN DALAM PEMBUATAN YOGHURT SINBIOTIK BUAH NAGA SUPER MERAH (Hylocereus polyrhizus)
BAREP YULFI KARIYANTO NIM.1403035043
image
STUDI PENGOLAHAN MINYAK NABATI DARI KELAPA SAWIT DAN KACANG TANAH SECARA KONVERSIONAL
ADVENT KRISTIANUS 0903035022