cover
Protein Functionality in Food Systems
Hettiarachchy, Navam S., dkk

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-8247-9197-5
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-8247-9197-5
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Hettiarachchy, Navam S., dkk"
Permintaan membutuhkan 0,00037 detik untuk selesai
Saran
image
PENGARUH SUHU DAN WAKTU PEMANGGANGAN TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA SNACK BAR UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas) YANG DILAPIS YOGHURT SIRSAK (Annona muricata)
UZAIR NUR AZIZ INIM.1503035071
image
LAPORAN PKL PROSES PENANGANAN SANITASI PADA PENGOLAHAN TEPUNG TAPIOKA DI PT. BORNEO SEJAHTERA MANDIRI (BSM) / UNIT KERJA TENGGARONG KUTAU KARTANEGARA KALIMANTAN TIMUR
SUTRISNO 1303035076
image
PENGARUH PERBANDINGAN IKAN BAUNG (Mystus nemurus) DAN JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN SENSORIS ABON
YOHADI Nim. 1103035094
image
PENGARUH KONSENTRASI NATRIUM METABISULFIT TERHADAP RENDEMEN, SIFAT KIMIA DAN SENSORIS BUBUK CABAI RAWIT (Capsicum frutescens L.)
ASTUTIK NIM. 1303035045
image
LAPORAN PKL TEKNOLOGI PENGOLAHAN BAHAN SEGAR
PUPUT WIDARYANI 1103035022