cover
Kinetika pertumbuhan mikroba, nilai pH dan total asam pada mandai tanpa garam…
Sitohang Satrio

Sitohang Satrio. Kinetika pertumbuhan mikroba, nilai pH dan total asam pada mandai tanpa garam fermentasi spontan dan fermentasi dengan starter pada suhu dingin. Universitas Mulawarman. 2017. (Diba…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Sitohang Satrio"
Permintaan membutuhkan 0,00042 detik untuk selesai
Saran
image
Fatty Acids In Foods And Their Health Implications
Ching Kuang Chow
image
Pengaruh Suhu Dan Lama Pengeringan Terhadap Sifat Sensoris Dan Sifat Kimia Manisan Kering Buah Tomat (Lycopersicum commune L)
Wastawati Nim. 1103035097
image
LAPORAN PKL "ANALISIS HACCP (HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT ) PADA PENGOLAHAN TEPUNG TAPIOKA" DI PT. BORNEO SEJAHTERAH MANDIRI (BSM) / UNIT TENAGA KERJA TENGGARONG KUTAI KARTANEGARA
AHMAD ROFI'I 1303035042
image
PENGELOLAAN TANAMAN DAN SUMBER DAYA TERPADU (PTT) CABE MERAH DI JAWA BARAT
BEBET NURBAETI, DKK
image
PENGGUNAAN SUMBER LEMAK YANG BERBEDA (SANTAN KENTAL, MARGARIN, DAN SUSU CAIR) DALAM PEMBUATAN COOKIES BERBAHAN DASAR TEPUNG SUKUN (Artocarpus altilis)
AHMAD RIZAL 0803035046