cover
PENGARUH FORMULASI DAGING IKAN LELE (Clarias sp) DAN SAWI (Brassica rapa) TER…
IVAN HERTANTO 1003035103

ABSTRACT Meatballs interpreted as densely textured food product and has certain elasticity that is already known by the public because it tastes delicious, nutritious and has a relatively affordab…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : IVAN HERTANTO 1003035103
Permintaan membutuhkan 0,00037 detik untuk selesai
Saran
image
PERBANDINGAN TINGKAT HARGA PASAR EMPAT JENIS SAYUR DI EMPAT PASAR DI KOTAMADYA SAMARINDA
TRIMURTI GOZALI 8705100100
image
PENGARUH SUBTITUSI JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreatus) PADA TEPUNG TERIGU TERHADAP SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK MI KERING
ARISA GUSPRIANA 1003035005
image
PENGARUH VARIETAS JAHE DAN PEMBERIAN CMC (Carboksy Methyl Celullosa) DENGAN KONSENTRASI YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS SIRUP JAHE (Zingiber officinale Roxb)
agustu sholeh pujokaroni 05.47784.07439.03
image
KARAKTERISASI SIFAT SENSORIS, KIMIA, FISIK, DAN MIKROBIOLOGI PADA SEASONING JAMUR DAN MANDAI DENGAN PENAMBAHAN BUBUK DAUN MEKAI (Pycnarrhena tumefacta Miers)
Offiler Febrison Mokat NIM. 1703035004
image
Sensory Science Theory and Applications in Foods
Harry, dkk.