cover
PENGARUH LAMA PEREBUSAN TERHADAP KEKENYALAN DAN SIFAT ORGANOLEPTIK PADA BOBA…
Marysia NIM.1703035026

MARYSIA. Pengaruh Lama Perebusan Terhadap Kekenyalan dan Uji organoleptik pada Boba dengan Penambahan tepung Mocaf dan tepung sagu. Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman,2022. (dibawah bimbin…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : Marysia NIM.1703035026
Permintaan membutuhkan 0,00037 detik untuk selesai
Saran
image
DEVELOPMENT OF FUNCTIONAL FOOD
A. T. Karossi, dkk
image
PERUBAHAN TOTAL BAKTERI, BAKTERI ASAM LAKTAT, KAPANG, pH DAN TOTAL ASAM PADA YOGHURT BUAH LOKAL KALIMANTAN TIMUR SELAMA PENYIMPANAN SUHU DINGIN
ABDUL RAHMAN AL HAKIM NIM.1503035055
image
PEGARUH VARIETAS DAN PERBANDINGAN TEPUNG UBI JALAR (Ipomea batatas L) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN SENSORIS BROWNIES KUKUS
WAHYU DWI HENDRA SAPUTRA 10.0303.5008
image
Studi Variasi Konsentrasi Ekstrak Bunga Rosela (hibiseus sabdariffa l.)dan Karagenan Terhadap Mutu Minuman Jeli Rosela
M.WAHYU REGA F. 06.54119.07878.03
image
Pengaruh Pemberian Kopi Tiwai Instan Terhadap Respon Tekanan Darah Dan Indeks Glikemuk Secara In Vivo
Asbullah Nim. 1403035014