PENGARUH METODE PENGOLAHAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKO KIMIA TEPUNG BONGGOL…
Kumbang pisang adalah bagian bawah umbi batang pisang berbentuk batang. Kumbang pisang memiliki komposisi terdiri dari pati 76% dan air 20%. Kandungan gizi kumbang pisang Kepok tinggi sehingga memu…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
PENGARUH PENAMBAHAN BAHAN ADITIF NATRIUM METABISULFIT (NA2S2O5) TERHADAP MUTU…
Rifani Fahri. Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman, 2010. Pengaruh penambahan bahan adiktif Natrium Metabisulfit terhadap mutu gula semut (dibawa bimbingan Krishna Purnawan Candra dan Deny Sum…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 2010
STUDI PENGARUH BERBAGAI JENIS PELARUT DAN LAMA EKSTRAKSI TERHADAP KUALITAS MI…
Abstract The research was conducted in Chemistry and Microbiology Labotratory, Department of Agricultural Technology, Faculty of Agriculture, University of Mulawarman Samarinda. The aim of this re…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
PENGARUH PEMBERIAN BOKASHI ECENG ONDOK (Eic hornia crassipes Mart. Solm YANG …
ASRUL FAZRY Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman, 2004. Pengaruh pemberian borashi eceng gondok (Eicchornia crassipes Mart. Solm) yang dibuat dengan metode berbeda terhadap daya hasil tanaman…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
studi pembuatan minuman herbal dari formulasi umbi bawang tiwai, daun bawang …
ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh formulasi dan perbandingan antara umbi bawang tiwai, daun bawang tiwai, dan daun kopi terhadap mutu minuman herbal yang di hasilkan. P…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
PENGARUH PENAMBAHAN CARBOXY CELLULOSE (CMC) DAN KOSENTRASI GULA PASIR YANG BE…
Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh penambahan carboxy methyl celluse (CMC) dan konsentrasi gula pasir terhadap mutu sirup kulit nanans yang di hasil kan. Kulit nanas yang…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
UJI MUTU, UMUR SIMPAN DAN ORGANOLEPTIK SELAI BUAH DENGAN FORMULASI DAGING DAN…
ABSTRAC IKE BULAN. Faculty of Agriculture , University of Mulawarman, 2016. Quality, Shelf Life And Organoleptic test of fruit jam with fruit flesh and peel formulations of Super Red Dragon Frui…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN LAMA PENGERINGAN TERHADAP MUTU LADA PUTIH (Piper…
JUSRIADI, Fakultas Pertanian Universitas Mukawarman, 2012. Pengaruh Lama Perendaman dan Lama Pengeringan Terhadap Mutu Lada Putih (Piper nigrum L.) (dibawah bimbingan Rina Shintawati Asra dan Deny …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
PENGARUH PEMBERIAN KOMPOS TANDAN PISANG YANG DIBUAT DENGAN METODE BERBEDA TER…
Abstark Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian kompos tandan pisang yang di buat dengan metode berbeda terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman tomat( Lycopersicum escuintum …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
PENGARUH VARIETAS DAN DOSIS PUPUK GUANO TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANA…
AHMAD SUHENDRA Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman, 2005. Pengaruh Varietas dan Dosis Pupuk Guano terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Semangka(Citrullus vulgasir Schard). (Dibawah bimbinga…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- -
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah