cover
STUDI FORMULASI SARI BUAH NAGA SUPER MERAH (Hylocereus costaricencis) DAN TEP…
RIYAN ANDRIYANTO 1003035021

Stik merupakan salah satu makanan ringan atau jenis kue kering dengan bahan dasar tepung terigu yang bertekstur renyah dan disukai oleh masyarakat. Namun saat ini satu jenis stik yang belum dikenal…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "RIYAN ANDRIYANTO 1003035021"
Permintaan membutuhkan 0.00041 detik untuk selesai
Saran
image
PENGARUH PERLAKUAN NATRIUM METABISULFIT (Na2S2O5) DAN KONSENTRASI GULA TERHADAP HASIL OLAHAN MANISAN BUAH SALAK (Salacca edulis)
TUING INDAH WATI 93 07484 00966 03
image
LAPORAN PKL PENGOLAHAN TANDAN BUAH SEGAR KELAPA SAWIT DI PT. TELEN PRIMA GROUP BUKIT PERTAMA ESTATE DESA BUKIT PERMATA MILL KECAMATAN KAUBUN KABUPATEN KUTAI TIMUR
FANDY PRADANA NIM 10.03.035.040
image
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
Tien R. Muchtadi, dkk
image
PENGARUH PEMBERIAN PEMANIS DARI DAUN (Stevia Rebaudiana) DAN CMC (Carboxy Methyl Cellulose) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN SENSORIS SARI BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus)
IRMA RISMAWATI 1103035087
image
STUDI PERBANDINGAN KOLANG KALING DENGAN TEPUNG TERIGU TERHADAP SIFAT SENSORIS DAN SIFAT KIMIA PADA COOKIES
OBAL MAULANA NIM.1103035137