cover
FORMULASI PENGGUNAAN TEPUNG AMPAS TAHU (Tofu) DAN TERIGU TERHADAP MUTU STIK
TUGE SULAEMAN 05.4781.07436.03

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung ampas tahu pada tepung terigu dengan ukuran yang tepat terhadap nilai mutu Stik Ampas tahu, dan menganekaragaman pangan. Ampas tahu…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
-

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "TUGE SULAEMAN 05.4781.07436.03"
Permintaan membutuhkan 0,00047 detik untuk selesai
Saran
image
Laporan PKL Pengemasan dan pelabelan minuman instan bawang tiwai (Eleutherine americana Merr)
Emiliana Oing 09.0303.5031
image
STUDI PEMBERIAN AIR DAN KONSENTRASI KARBOKSIL SELULOSA (CMC) TERHADAP MUTU SENSORIS DAN KIMIAWI MINUMAN JELI AIR BUAH NIPAH (Nypa fruiticans)
ABDUL WAHAB SYAHRANI 06541140787303
image
FORMULASI LABU KUNING (Cucurbita Moschata) DAN SINGKONG (Manihot esculenta) SEBAGAI BAHAN DASAR PEMBUATAN SAMBAL BAJAK BERFLAVOR MANDAI CEMPEDAK
AHMAD MUHSI NIM. 1203035065
image
BUKU SUKSES BERTANAM PEPAYA UNGGUL KUALITAS SUPERMARKET
SOBIR PHD
image
PENGARUH KONSENTRASI SUSU SKIM PADA PRODUK YOGHURT SINBIOTIK DARI EKSTRAK BUAH NAGA SUPER MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP PROFIL SENSORIS
MARTINI NIM. 1403035016